手作り忘年会♪ だらちゃんのひとりごと・・・・。/ウェブリブログ

手作り忘年会♪

<< 作成日時： 2008/12/15 13:17 >>

土曜の夜は、いつものテニス仲間で忘年会をしました。

２年ほど前から、お友達のお宅が新築となったので、そちらを会場にお借りして忘年会や食事会を開かせてもらっています。

メンバーは私以外、１０才年上のお姉様方。

みんな子育ても終え、今は自分の時間を楽しむママさんの先輩ばかり！

そして私が出産を機に安来に移り住み、初めて出来た地元のお友達でもあります。

みんな主婦の達人ですから、お料理もお上手！！

忘年会の食事はすべて手作りなんですよぉ！！

それでは忘年会のごちそうをご紹介。

「トマトのふわふわ卵炒め」と「チキンのハーブ焼き」
「トマトのふわふわ卵炒めは夏のお料理なんだけどね、簡単に出来るから・・。それにトマトもたくさん食べられるけんね！」
「チキンのハーブ焼きは、ハーブミックスのスパイスがあると簡単に出来るよ。これもグリルで美味しく焼けるけんね」とお料理上手な先輩のお話です。
更にこちら・・・

「ローストビーフ」と「シーフードマリネ」
先輩からのワンポイントは、
「ローストビーフは市販の醤油味ドレッシングで味付けするとあっさりして美味しいよ。オーブンで焼かず、フライパンとレンジを上手に利用するとぱさつかず出来るけんね。」因みにシーフードマリネは白身のお刺身のパックが高かったので、スズキを一匹買って、先輩ママがさばいてくれました。
最後はコチラ。

「鮭のチーズ焼き」です。
このソースが美味しい！マヨネーズ、白ごま、タマネギのみじん切り、粉チーズを牛乳少々でゆるめてあります。「このお料理は学校の給食で出てくるよ。鮭と一緒にキノコものせてソースをかけると美味しいよ！」

「どれも簡単にできるお料理ばっか、作ったけんね！」

と先輩ママさんは言いますが、それは家事の達人だから故でしょう・・・・・・。

今回の私のお仕事は、お買い物のかご持ちと、お皿洗い。
まだまだ修行の足りない主婦でございます。

自分たちで作るから、経費も割安で満腹という嬉しい忘年会！

こうして美味しいお料理を食べ、私の愚痴を聞いてもらい楽しい忘年会は終了しました。

さて、この日に教わったお料理、今度は私が作ってみなくちゃねぇ！！

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コメント（11件）

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手作りの忘年会、いいですねー☆ どのお料理も豪華でおいしそう！！「鮭のチーズ焼き」、作ってみたいなぁ♪ とてもいいお友達に囲まれて、だらちゃん、お幸せですね（＊^▽^＊）そうそう、さきほどアメブロのブログにもお邪魔してきましたよ～☆ だらちゃんがアメブロガーだったとはびっくりでした(ﾟｰﾟ)	小桃 2008/12/15 13:26
★小桃ちゃん★ 「鮭のチーズ焼き」とっても美味しかったですよ！給食でこんなに美味しい献立が出るとはっ！子供達が羨ましい・・。本当に良いお友達が出来て有り難いことだと思います。アメブロは、まだ試験運用なんですよ～！ウエブリログがちょっと使いにくいかも・・と思いお引っ越しを考えているのですが、やっぱりこっちが慣れているので。ときどきアメブロに同じ記事や、別記事をアップしています。	だらちゃん 2008/12/15 13:51
手作りのお料理、どれもご馳走ですね(^^)v 家に呼んでいただくことは親しくなれますよねすてきな忘年会ですね	ロ～ズ 2008/12/15 18:18
こんばんは(^^) どれも美味しそうですね(^^) こんなアットホームな忘年会、呼ばれてみたいなぁ～(^^) …あ、持って行くような料理を作れないや。ダメか…(^^;)	まやま＠房総 2008/12/15 20:53
こういう忘年会楽しそうでいいね鮭のはちょっと真似してみよっとたまぁに、愚痴って発散もしないとね！やってらんねぇよね！！！	あっけ 2008/12/16 10:10
あ・・・・だぶっちゃった・・・・ごめんなさい	あっけ 2008/12/16 10:11
手料理のホームパティー楽しそう♪ それも主婦友だったら、話も尽きないでしょう・・・先輩ママから料理も教えてもらえて、いい仲間だね。何、何？アメブロ？私にも教えて～	ままりん 2008/12/16 10:35
★ロ～ズさん★ いつも集まるお宅は木造のすてきなお家です。なんかくつろげるのです～！（よそのお宅ですが・・・）一緒に旅行にも行くので、すごく仲良しのメンバーですよ～！	だらちゃん 2008/12/16 12:39
★まやまさん★ アットホーム忘年会、呼んであげたいです！でも、かなり姦しいことを覚悟してくださいね～！！美味しくて楽しい忘年会でした。	だらちゃん 2008/12/16 12:40
★あっけちゃん★ 鮭のはオーブンで焼くんだけど、とっても美味しかったよ～！愚痴ねー、次から次よ。誰かに聞いてもらわないとやってられない・・・。	だらちゃん 2008/12/16 12:44
★ままりん★ 家事から子育て、嫁姑関係なんでも相談に乗ってもらえる力強いお友達だよ。とっても有り難いことです。さてアメブロ。そちらで試験的にブログをかいているのよ。内容はこっちとほぼだぶります・・・。 http://ameblo.jp/darachan13/です。良かったらのぞいてみてね。	だらちゃん 2008/12/16 12:47