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去年の冬辺りから噂には聞いていたけど、なかなかチャンスがなく「カレー鍋」って食べたことがなかったんですよねー。 そしたら、 さんのタメす企画で「モランボン株式会社提供 鍋の素3種(カレー鍋の素を含む)/海鮮チャプチェ」がアルじゃないですかぁ!!![]() 早速、ゲットしました。 カレー鍋って何を入れると思います〜?普通のカレーに入れる材料(じゃがいもは無しです〜)の他に、レタスとか油揚げとか白ネギとかを入れるのだそうです。(パッケージウラの材料に書いてありました) えぇ〜っ!! て思うかも知れませんが、これがナイスコンビネーションなんですよ〜。お味は、お出汁にお醤油をベースにした和風のカレー味ですねー。だから、油揚げやら、白ネギやらがすんごく合います!! 辛くないから、うちのアーとサーのような子供にも大丈夫。スープはサラッとしていますので、カレー鍋といえどもサッパリしています。だから、スープをたっぷり吸い上げたお揚げさんもうまうま!!何枚でも食べられる感じですよー。 そして、特筆すべきはレタス!コレは煮えすぎない方が絶対に良いっ!!さっと火が通るくらいで、しゃきしゃき感が残った鍋のレタスは、お口の中をさっぱりさせてくれて絶妙ですよー!! 残ったスープにご飯を入れて、カレーおじやにしても美味しいと思うけど、私的には「うどん!」ですね、やっぱり・・・・・。 卵でとじると、更にまろやかさが増して美味しいと思います〜!! 今回は基本的なカレー鍋を実施しましたが、次回はエビやウィンナー、そしてうどんを準備して、我が家風カレー鍋にアレンジして食べてみたいと思います!! ![]() ![]() 只今参加中。他にも美味しいお鍋の具があれば是非教えて欲しい私に、応援のクリックをお願いいたします。 |
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知らなかったです〜「カレー鍋」!読んでいたら美味しそう。今年の冬は是非食べてみたいです!(^^)!(ホットケーキの記事を読んで、野菜ジュース溶いても良いんだって知りました。今度やってみます!) |
炒りたまご 2008/09/19 13:44 |
★炒りたまごさん★ |
だらちゃん 2008/09/21 23:47 |
カレー鍋?? |
ままりん 2008/09/22 09:13 |
★ままりん★ |
だらちゃん 2008/09/22 17:11 |
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